Kom genieten in onze sfeervolle, eeuwenoude slotboerderij, waar Chef Jouke je verrast met creatieve gerechten van seizoensgebonden, lokale (bio) ingrediënten en wildpluk uit eigen tuin en bos. Ons botanische sappen- en drankenarrangement (of een glas wijn) maakt de ervaring compleet.
Lokaal is bij ons écht lokaal: elk gerecht vertelt een verhaal, en we weten precies waar onze ingrediënten vandaan komen. Groenten spelen de hoofdrol in ons verrassingsmenu, met een duurzame verhouding van 80 | 20.
Iedereen is welkom! We houden graag rekening met vegetarische, veganistische of andere dieetwensen – laat het ons weten bij je reservering.