IntelligentFood heeft als doelstelling (voedsel)verspilling tegen te gaan. Dit doen we op verschillende manieren
1. Wij ontwikkelen producten op basis van reststromen.
2. Wij doen praktijkonderzoek en delen deze kennis met het mbo, hbo en het mkb
3. Met onze platformen brengen wij duurzame en circulaire kerst- en relatiegeschenken op de markt.
Het is onze missie om het verspillen van natuurlijke grondstoffen tegen te gaan. Door kennisoverdracht, nieuwe toepassingen te vinden voor het verspilde en het samenbrengen van partijen die actief willen bijdragen aan een verspillingsvrije wereld.