Bedrijfsprofiel
ROOF FOOD, een duurzaam stadslandbouwproject gecombineerd met een vegetarische cateringzaak.
Milieubeleid
ROOF FOOD is een stadslandbouwproject in wording. Onze missie is om gezonde en ecologische voeding dichter te brengen bij het brede publiek en daarbij een sterk en duurzaam verhaal te brengen:
Door het promoten van vegetarische maaltijden geleverd door een fietskoerier sparen we jaarlijks x aantal ton CO2 uit.
Wij willen mensen die buiten het reguliere arbeidscircuit vallen een nieuwe kans geven door middel van sociale tewerkstelling.
ROOF FOOD is een coöperatieve vennootschap en wil haar boontjes graag zelf doppen, onafhankelijk van subsidies.